１ｓｔ Ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ
今日の２月２３日はカミさんと１年前に出戻って、１年前に入籍をした日。お恥ずかしながら入籍記念日です。
この１年いろいろありましたが、私とスキップを陰で支えてくれたカミさんに感謝の意味も込めて、１日休みをもらい久しぶりにデートをしました。
栄でショッピング（ウィンドショッピングですが・・・。）をするのも本当に久しぶりで、まったく連れ出していなかったな…。と思いながら歩いていました。
夜は前日に慌てて予約した国際センタービルの「東天紅」で食事をしました。
小学校の時に家族で食事をした覚えがあり、事情を説明して予約をしたら窓際の席を用意して頂きました。
中国料理なのですが非常に上品で、２３日から２５日まではクリスマス限定ディナーで、目でも舌でもでも楽しめました。
今宵を彩る聖夜の飾り盛り
車海老のチリソース プチ飾り
東天紅名物 ふかひれと乾貨の壷煮
乾貨というのは乾燥させた高価な素材という意味で、豚のアキレス腱・フカの背側・しいたけ・たけのこなどが煮込んでありました。
真鯛のグリル ポロチーニ茸の香り ホワイト仕上げ
北京ダックとフレッシュサラダ 甜麺醤(テンメンジャン)マスカルポーネのソース
牛フィレ肉とフォアグラ
特選中華ちまきと五目焼きそば
ちまきはもち米でフッカフカ
シェフのおまかせデザート盛り合わせ
国際センタービルから見るタワーズは綺麗に彩られていました。その模様は明日のブログで。
２年目の記念日が同じように迎えれるように、明日から気持ちを切り替えていきますよ。
